叶黄素是什么?
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叶黄素,是目前已经发现的六百多种天然类胡萝卜素中的一种,属於光合色素,是视网膜中最重要的营养成分,也是视网膜黄斑区的主要成分。如果眼睛缺乏大量的叶黄素就会出现失明的症状。因此,叶黄素也被称为“眼黄金”。缺乏叶黄素容易引起黄斑退化以及视力模糊等症状,从而会引起视力退化,近视等眼部疾病;
叶黄素的作用有哪些
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减缓黄斑病变
老年患者失明的主要原因是黄斑部病变。
叶黄素是人眼视网膜黄斑区域的主要色素,人类的眼睛含有高量的叶黄素,这种元素是人体无法制造的,必须靠摄入叶黄素来补充,若缺乏这种元素,眼睛就会失明。实验证明,叶黄素能减轻眼睛的不适症状。
2
抗氧化作用,保护视网膜。
眼睛中的叶黄素是一种高浓度的抗氧化剂,可以避免吸收光线对视网膜造成氧化损伤;而且能保护眼睛的微血管,保持良好的血液循环,在保护视力的同时也有助于防止由机体老化引起的心血管硬化、冠心病和肿瘤等疾病。
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高度近视的预防
高度近视易造成视网膜剥落、积水、飞蚊症等,甚至会导致永久失明,补充足够的叶黄素可以使眼睛有足够的营养,防止度数加深,可以减少病变的发生。
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预防蓝光辐射,增强视力
众所周知,除了紫外线,有害蓝光对人眼的危害极大,紫外线一般被眼角膜及晶状体过滤掉,但蓝光却能穿透眼球直达视网膜及黄斑区,而黄斑区的叶黄素则能过滤蓝光,避免蓝光对眼睛造成伤害,增强视力。
5
预防青光眼,延缓白内障
叶黄素可降低眼球蛋白的氧化强度,摄取量越大,青光眼发病率就越低。
叶黄素是唯一存在晶状体的类胡萝卜素,可以增进晶状体的抗氧化能力,抵抗阳光与自由基的伤害,延缓或防止白内障的发生。
哪些人群需要外源性补充叶黄素呢?
人体无法自行制造叶黄素,只能从外界吸收:
叶黄素一般存在于绿色蔬菜中,比如椰菜、青豆、绿豌豆、菜豆等,也可以食用芒果、木瓜、桃子、橘子、玉米、胡萝卜等黄橙色蔬菜,富含叶黄素酯,进入人体后转化为叶黄素。
但是对于一些特殊人群,单纯从食物中获取的叶黄素无法满足自身的需求,从而无法达到抵抗自身疾病的效果,这时候,我们就需要外源性补充叶黄素了。
哪些人群需要外源性补充叶黄素呢?
1眼病患者:白内障,玻璃体浑浊(飞蚊症)、青光眼、黄斑变性、视网膜色素变性、糖尿病视网膜病变、老花眼等年纪50以上,老年人的眼部病变开始显现,尤其黄斑退行性改变的人,更需要补充叶黄素。2
视疲劳人群:
眼疲劳者、干涩痛痒、流泪怕光、眼睛胀痛、有异物感、视疲劳。弱视,近视等人群。
3动脉硬化、心血管病、乳腺癌、宫颈癌、皮肤癌、抗氧化、护肤美容以及光损伤高危人群等均可服用。4
孕妇则因为胎儿会从母亲直接获得叶黄素,也需要多补充。
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