有些人经常流鼻血，不容易止血；有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的，这种情况是病吗？是什么原因造成的？从营养学方面来讲，这些人的体内缺乏了维生素K和维生素P。
维生素K又叫凝血维生素，可以促进血液凝固，是四种凝血蛋白（凝血酶原、转变加速因子、抗血友病因子和司徒因子）在肝脏内合成必不可少的物质，防止出血，促进血液正常凝固，参与骨骼代谢。
经常摄入大量含维生素K食物的妇女能有效降低骨折的危险性。
维生素P是由柑桔属生物类黄酮、芸香素和橙皮素构成的。它能减少血管脆性，降低血管通透性，增强毛细血管壁，防止瘀伤，预防脑溢血、视网膜出血、紫癜等疾病。
有助于牙龈出血的预防和治疗，因内耳疾病引起的浮肿或头晕的治疗等。
缺乏维生素P的症状
1.刷牙时牙龈常出血。
2.容易瘀伤。
3.耳疾病引起的浮肿或头晕
缺乏维生素K的症状
人体中凝血酶原的合成减少，从而导致出血时间延长，出血不止，会出现凝血迟缓和出血病症。即便是轻微的创伤或挫伤也可能引起血管破裂。
1.新生儿出血疾病，如脐带出血等。
2.成人不正常凝血，导致牙龈出血、流鼻血、尿血、胃出血、瘀血及痔疮等症状。
3.低凝血酶原症，症状为血液凝固时间延长、皮下出血。
4.生理期大量出血。
含有维生素K、P食物
01
使血管壁加强，不易破裂
菜花
点此查看菜花和西兰花的区别
02
生菜
缓解牙龈出血
生菜到底能不能生吃？点此查看
03
叶菜类菠菜中维生素K在最高
菠菜
菠菜能用于鼻出血、肠出血的辅助治疗。
点击查看菠菜的其他功效
04
茄子
茄子富含维生素P
多吃茄子可以软化微细血管，防止小血管出血，对高血压、动脉硬化、咯血、紫癜（皮下出血、淤血）及坏血病均有一定防治作用。
点此查看茄子的其他功效
05
含丰富维生素K，有止血作用
莲藕
藕中所含有的丹宁酸也有收缩血管和止血的作用，极为适合淤血、吐血、尿血、便血者及产妇、血友病人。
其他
除了绿色蔬菜，一些食用油含量也是很高的，比如说豆油、橄榄油、玉米油也含有，牛奶，奶制品也含有少量。
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