前言:
西医鼻祖希波克拉底在公元前5世纪就说过:“不是医生治愈了疾病,而是人体的自愈力战胜了疾病”,希波克拉底一语道破了天机---药物只能只能暂时缓解或控制疾病,为人体自愈力战胜疾病赢得宝贵的时间,但却不是提高人体自愈力的营养物质,真正恢复健康的还需人体的自愈力。
世界卫生组织指出:在影响人类健康长寿的因素中,环境因素只占7%、医疗因素只占8%、遗传因素只占15%、而营养和生活方式占60%。为此,世界卫生组织提出了健康六大基石:营养平衡、心理平衡、合理运动、戒烟戒酒、充足睡眠、少吃毒素”,其中“营养平衡”是首要因素。
无论您是健康、亚健康还是疾病,都不要忽视给自己的身体细胞提供所需的全面、平衡、恰当的营养,并遵守健康生活方式,这是提高健康水平和自愈力、防控各种慢性病的关键。
作者简介
雷.D.斯全德博士(RAYDStrand)是美国著名营养医学专家,在他30多年的临床实践中,用补充最佳营养的方法帮助许多患者提高了健康水平和自愈力,有些患者重新获得了健康。他说:“不要将全部希望只寄托在药物上,在医疗的同时还应该再给自己多一条补充最佳营养及遵守健康生活方式提高健康水平和自愈力的机会。他的著作有《别让不懂营养学的医生害了你》。
梅维斯的故事
梅维斯对正在降临的失明感到恐惧,她得了视网膜黄斑变性。她的医生们除了看着她的视力继续恶化外无能为力。年4月的一天,她打电话给我,我建议她给自己的身体细胞补充最佳营养,一方面通过细胞的再生及新陈代谢规律,“软性置换”老化脱落细胞,修复受损病灶细胞;另一方面通过补充的一些富含抗氧化物质,抵抗体内自由基或有害物质对眼部的氧化破坏。
梅维斯开始服用一些富含抗氧化物质的营养素,几个月后,梅维斯的视力开始有所改善,她的视力开始变得清晰,甚至她的夜视能力也有所提高。实际上她的视力已经恢复到与年时的相同的水平——那可是6年前的事情了。而她现在还在坚持吃全营养平衡是营养素,她的视力一直基本保持稳定。
在美国,视网膜黄斑性病变(ARMD)是导致60岁以上的老人失明的主要原因。视网膜中区是感光细胞分布最集中的地方,这一区域开始衰退时,就会丧失最重要的一种视觉能力——中央视力,患者无法看清直视的物体,却可以看到旁边的物体。视网膜黄斑变性有两种情况:湿性的和干性的,90%以上的病例都属于干性,目前干性视网膜黄斑变性在医学上还没有任何可行的治疗手段。
一些实验结果显示,视网膜黄斑变性的病人体内往往缺少锌、硒、维生素C、类胡萝卜素、维生素E、辅酶Q10、谷光甘肽等营养成分。另外,自由基或有毒物质的氧化破坏也被证明能破坏密集于视网膜和感光细胞外部的多不饱和脂肪(PUFA)。
我们都知道,人体是由系统构成的,系统又由器官组成,器官又由组织构成,组织则由细胞构成,细胞是构成我们身体的最小生命单位。
人体内总共有多种功能不同的细胞,总数大约在60万亿-75万亿左右。每天,成千上万的细胞光荣完成使命,老化脱落,而膳食所提供的各种营养再合成人体新的细胞,或替换老化脱落细胞,或修复受损病灶细胞,人体就是在这种不断的细胞新陈代谢中保持健康、活力、延缓衰老的。
人体的每一种细胞都是由几种或十几种营养成分合成的。如人体骨骼需要七种营养成分合成(包括:钙、维生素D、蛋白质、镁、钾、维生素K、维生素B12等);人体重要的免疫细胞---白血球细胞也需要蛋白质、多种维生素和微量元素合成……。这些营养成分相互依赖、相互协作、相互促进才能有效吸收利用,缺乏其中任何一种,或者各种营养之间的摄入比例不是人体所需的比例时(营养失衡),都会造成新细胞再生时的“豆腐渣工程”,或者导致某种系统的紊乱,导致某种亚健康或疾病。另外,人体细胞也需要各种抗氧化的营养物质(多种维生素、矿物质)以及各种酶的相互配合促进来呵护,抵抗来自毒素和自由基的氧化破坏。
人体内有天然的免疫系统、抗氧化系统、修复系统、排毒系统、应激系统、内分泌系统、神经系统,它们形成的合力就是神奇的自愈力。它们也都由各种细胞构成,给这些系统的细胞提供其所需的所有且平衡的营养,让这些系统健康运转起来,自己去防控疾病或衰老,这是处方药无法替代的。正如rogerJ.Williams博士所说的:“与疾病抗争的最基本武器就是我们身体的细胞,保障健康的方法,就是不断给细胞提供所需的所有营养。”
慢性病的发生是一个日积月累的过程,它是人体新细胞再生不断缺乏某些营养成分,而不断发生新陈代谢故障,或置换老化细胞不断失败、或修复受损细胞不断失败的结果。一般短期的营养缺乏,人体会调动体内存储的一些营养成分来临时合成新细胞,但到弹尽粮绝时,就会造成某种新细胞再生时的“豆腐渣工程”,导致某种亚健康或疾病状态。
那么我们的眼睛及视力都需要哪些营养成分呢?
叶黄素和类胡萝卜素:要想有好的视力和夜视能力就离不开?胡萝卜素,但这只是我们体内数十种重要的类胡萝卜素中的一种。叶黄素和类胡萝卜素能够有效的吸收可视光线中的蓝色部分,蓝光是能破坏眼球晶状体和视网膜的一种主要的高能光线。当眼睛中的晶状体和黄斑中含有这两种营养成分时,眼球吸收的蓝光和因此产生的氧化压力就会被降到最低,它们实际上就像是眼球内的太阳眼镜,它们可以屏蔽掉有害的高能光线,减少感光细胞产生的自由基数量。这些营养成分同时也是非常有效的抗氧化物质,能够帮助我们中和掉眼球这些部位出现的自由基。
维生素C:体内维生素C含量较低的人患ARMD的可能性会增高。维生素C高度集中在眼球的液体中,对视网膜来说是一种非常重要的抗氧化物质。维生素C还能够重新生成维生素E和非常有效的细胞内的抗氧化物质---谷光甘肽。维生素E:ARMD病人眼球黄斑区域的维生素E含量较低,高能光线能在这里产生大量自由基破坏感光细胞。虽然维生素E不是眼球中最重要的抗氧化物质,但是它仍然扮演着一个很重要的角色。
谷光甘肽:谷光甘肽超氧化酶是我们体内的每个细胞中都需要的抗氧化物质。它在眼球晶状体以及视网膜的色素细胞和感光细胞中尤为重要。临床实验显示,我们体内的谷光甘肽水平会随着年龄的增长而降低,我们患眼病的可能性也会增加。但我们身体通过口服手段吸收谷光甘肽的能力是很弱的,通过这种方式提高细胞内的谷光甘肽含量几乎是不可能的,增加细胞内谷光甘肽含量最好的办法,就是为身体提供自己能制造谷光甘肽所需要的营养成分,这些营养成分有硒、维生素B6、N-乙酰-L-半光氨酸、烟酸、硫辛酸、维生素C。只要感光细胞和视网膜色素细胞中含有最佳含量的抗氧化物质,这些抗氧化物质就能更好地保护细胞不受氧化压力伤害。当眼球晶状体中谷光甘肽含量较高时,晶状体也不容易受到氧化压力伤害。
锌和硒:锌和硒是人体抗氧化系统非常需要的两种营养素。锌对过氧化氢酶防御系统至关重要,而谷光甘肽超氧化酶系统非常需要硒。这两套抗氧化防御系统对于消灭眼球中产生的自由基都是非常重要的。如果我们体内这两种矿物质的含量不足,那么这两套系统就不能发挥最好的功能。一些实验结果显示,当病人补充这些矿物质,尤其是锌时,ARMD会受到控制和改善。
延伸阅读:
浙江平衡点生物科技有限公司简介
浙江平衡点生物科技有限公司是美国洛克菲勒膳食营养研究基金会中国区独家合作伙伴,是一家专为健康、亚健康及疾病人群提供健康管理的公司。产品简介世界杰出的科学巨匠、生物学家、医学家罗杰·J·威廉姆斯博士说:“身体的细胞一般会因两种原因而死亡,一是得不到所需的所有且平衡的营养;二是被有害因素损害了。如果我们懂得给自己的细胞提供其所需的所有、且平衡、适量的营养,并保护细胞不受毒素侵害,就能过上健康长寿的生活。”科学证实,人体细胞所需的营养物质共有七大类45种,包括蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维、脂肪、碳水化合物、水等。另外人体还需要许多非营养的膳食成分参与协作。当人体摄入这些营养和膳食成分不足或过量时,都会导致细胞的新陈代谢障碍,导致各种亚健康及慢性病。这些营养或非营养成分包含在多种食材中。大自然给人类提供了丰富多彩的食物,但也给人类出了两道难题,一是世界上没有任何一种天然食材可以给人体提供所需的所有营养和膳食成分;二是这些营养成分之间,只有在人体内同时达到各种细胞所需的构效平衡时,才能良性协作,或合成人体健康的新细胞,或抵抗有害物质侵害。缺乏其中的任何一种,或者任何一种食用过量,都会造成人体某种细胞生成时的“豆腐渣工程”,或者产生毒副作用,让人体进入某种亚健康和疾病状态。因此,如何全面、平衡、恰当的补充营养和膳食成分,是摆在人们面前的一道难题。致力于营养全面、平衡、适量这个关键,在科学巨匠的学术成果指引下,汇聚世界前沿科研成果,甄选世界品质超群的植物性食材,从中高纯度萃取出精华(各种营养及膳食成分),然后按照中国居民的特殊体质、膳食结构、营养素之间的构效及平衡关系、人体适宜摄入量、营养防控慢性病的临床科资料,研发出一种神奇的超级食品---。该食品配料包括:大豆分离蛋白、谷物粉、水溶性膳食纤维、菊粉、燕麦纤维、维生素A、维生素C、维生素D、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素E、乳酸亚铁、叶酸、葡萄糖酸锌、烟酰胺、泛酸、烟酸、葡萄糖酸镁、碳酸钙、磷酸氢钙、麦芽糊精、酵素、聚葡萄糖、左旋肉碱......等,是一种真正的全营养平衡食品,一天3-5袋,有助于解决各种营养失衡问题。浙江平衡点生物科技有限公司美国洛克菲勒膳食营养研究基金会GB/TJY58浙江省衢州市荷花东路号-38802661831555
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